Mengenal Jenis Pisang Unggulan di Indonesia

Membahas tentang buah pisang, mungkin sudah tidak asing lagi buat masyarakat, terutama di negara Indonesia' yang sudah banyak dan melimpah ruah jenis pisang dari A sampai Z, paling tidak kaya gitu.

Adapun jenis jenis pisang yang sudah memasyarakat adalah sebagai berikut.

Mengenal Jenis Pisang Unggulan di Indonesia

1. Pisang Ambon

Jenis pisang ambon
Gbr dari google

Jenis pisang ini tergolaong jenis pisang unggulan yang banyak di sediakan di toko buah, dan yang paling banyak di pasaran, karena kualitas dan rasa yang sangat nikmat. Pisang ambon banyak di gunakan utuk menyuapin bayi yang masih balita sebagai pengganti nasi, dan banyak juga di manfaatkan sebagai jus pisang.

Di indonesia ada 3 jenis pisang ambon yang saya ketahui yaitu,

a. Ambon lumut

Jenis pisang Ambon lumut, banyak di budidayakan di daerah Temanggung Jawa Tengah, pisang ambon lumut warna kulit tetap hijau biarpun sudah tua dan masak, tapi apabila sudah dalu ( masak banget), warna berubah agak kekuningan.

b. Ambon putih

Pisang ambon putih atau juga terkenal di maca negara dengan nama cavendish ini mempunyai tekstur daging yang lunak akan tetapi rasanya agak keasaman sedikit. Dengan rasa yang agak ke asaman membuat lidah yang memakan pisang ini terasa segar.

c. Ambon kuning

Jenis ambon ini bercirikan warna kulit hijau saat muda dan berwarna kuning saat sudah tua atau masak. Pisaang ambon kuning mempunyai rasa manis dan berbau khas pisang, akan tetapi masih kalah dengan ambon lumut yang rasanya lebih manis dan baunya sangat harum.

Kemudian jenis pisang yang lain yaitu,

2. Pisang Raja

Jenis pisang raja
Gbr dari google

Pisang raja adalah jenis pisang yang tergolong faforit masyarakat, dengan rasa yang manis, dan aroma yang harum membut banyak penggemar pisang ini menjadi jatuh hati di buatnya. Apalagi dengan ukurannya yang tidak terlalu besar tidak terlalu kecil membuat pisang ini pas buat di santap.

Di indonesia sendiri ada berbagi macam jenis pisang raja yang di antaranya yaitu.

a. Raja sereh

Ciri ciri pisang raja sereh

• Berkulit tipis berwarna kuning agak kecoklatan, tetapi apabila sudah tua banget berwarna kuning berbintik kecoklatan.
• Panjang buah 10 - 12cm, dengan diameter 3-4cm.
• Dalam 1 tandan pisang ini biasanya terdiri dari 5 - 6 sisir.
• Dagingnya lunak berwarna putih, sedikit bau harum, dan rasa kurang manis karena agak asam sedikit.

b. Raja molo

Ciri ciri pisang raja molo

• Ukuran buahnya besar panjang kira kira 12 cm dengan diameter 2-4 cm, 1 botir pisang bisa berbobot 100gr.
• Daging buah apabila masak berwarna kuning sedikit kemerahan, tidak berbiji, rasanya manis sedikit harum.
• 1 tandan panjang bisa mencapai 43 cm yang terdiri dari 6-7 sisir.

c. Raja bulu

Ciri ciri pisang raja bulu

• Berkulit tebal, apabila masak berwarna kuning sediki bercak coklat, buahnya besar tetapi tidak sebesar pisang tanduk.
• Dalam 1 tandan terdapat 90 buah yang kisaran beratnya 12 - 16 kg .
• Dalam satu tandan biasanya terdiri dari 6 - 8 sisir.
• Tekstur daging buah lembut dengan rasa yang manis, berwarna kuning kemerahan, berbau harum.

Baca juga
Mengenal hama penyakit tanaman pisang dan cara mengatasinya.

d. Raja uli

Pisang raja uli, ini paling enak di makan setelah di masak, di goreng maupun di kukus bahkan di rebus.

Ciri ciri pisang raja uli

• Bentuk buahnya membulat memanjang, pada ujung buah meruncing kehijauan.
• Kulit buah berwarna kuning sedikit kemerahan, daging buah rasanaya manis, berwarna kuning kemerahan, beraroma wangi.
• Panjang pisang raja uli berkisar antara 15 - 18 cm dengan berat 75 - 100gr.
• Dalam 1 tandan bisa mencapai 120 - 160 butir buah, yang terdiri dari 5 - 8 sisir.

Jenis pisang raja yang selanjutnya yaitu"

Jenis pisang raja
Gbr dari google

e. Raja nangka

Jenis pisang raja ini sangat cocok utuk di buat kripik, baik masih mentah atau sudah masak.

Ciri ciri pisang raja nangka

• Kulit pisang berwarna hijau baik dalam keadaan masak maupun sudah matang.
• Bentuk buahnya membentuk sudut memanjang melengkung.
• Dalam 1 tandan terdiri kurang lebih 6 - 8 sisir dengan berat prtandan 18 - 20 kg.

f. Raja lawe

Pisang ini bentuknya sedikit agak besar dengan panjang 30cm. Jenis pisang ini banyak di budidaya di daerah banjarnegara jawa tengah.

Ciri ciri pisang raja lawe

• Daging buah tipis agak tebal, berwarna kuning apabila sudah masak banget berwarna kuning tua, agak terligat bercak coklat pada kulit.
• Bentuk buah pnjang, bisa mencapai 30cm.
• Rasa buah manis, sedikit asam, daging buah lembut dan harum.

Kita lanjutkan ke jenis pisang yang lain yaitu,

Macam jenis pisang
Gbr dari google

3. Pisang Mas

Pisang ini termasuk pisang yang paling cantik karena warna kulitnya yang kuning keemasan. Bentuk pisang ini mungil dengan rasa manis bila di makan.
Pisang jenis ini sangat bagus utuk ibu hamil dan juga utuk kesehatan.

Ciri ciri pisang mas

• Bentuk pisang bulat agak memanjang, berwarna kuning kemasan apabila sudah masak.
• Rasanya manis, daging putih kekuningan, tidak berbiji.
• 1 tandaan bisa mencapai 6 - 8 sisir, dan, 1 sisir bisa mencapai 20 buah.

4. Pisang susu

Pisang jenis ini mempunyai bentuk kecil dan permukan kulit agak membulat dan halus, agak mirip dengan pisang mas tapi sedikit lebih panjang.
Pisang susu memiliki kulit yang tipis, apabila di buka kulitnya terlihat daging pisang yang putih agak kekuningan, rasa danging manis dan lembut.

5. Pisang kapas

Pisang jenis ini mempunyai rasa manis tapi kurang harum, jadi lebih cocok di jadikan bahan olahan.
Setiap 1 sisir biasanya terdapt 15 buah dengan panjang buah mencapai 6 cm, kulitnya tebal, berwarna kuning' apabila sudah mateng banget terdapat sedikit bercak hitam pada kulit.

6. Pisang kepok

Ciri ciri pisang kepok

• Bentuk buah gepeng persegi dengan ujung sedikit runcing agak papak.
• Warna kulit kehijauan tapi kuning kalo sudah masak, berkulit tebal dan rasanya manis.
• Pisang ini mempunyai 2 jenis, yaitu kepok kuning dan putih. Kebanyakan pisang kepok ini di gunakan utuk bahan gorengan seperti isi molen, atau digoreng langsung dengan trigu.

7. Pisang tanduk

Berbagai macam pisang
Gbr dari google

Asal mula nama pisang ini di sebut pisang tanduk kareba bentuk postur buahnya yang menyerupai tanduk dan meruncing jadinya di kenal dengan nama pisang tanduk.

Ciri ciri pisang tanduk

• Panjang buah pisang ini panjang kira kira 35cm meruncing .
• Satu tandan biasanya bisa menghasilkan 3- 4 sisir saja tiap sisir hanya ada 6-8 buah.
• Buahnya berwarna hijau biarpun sudah masak, tapi hijau sedikit keputihan bercak hitam apabila sudah masak bangt.

Cocok di gunakan utuk acara upacara adat selain buahnya batang dan daunnya juga bisa di pakai.

8. Pisang lampung

Sesuai dengan namanya pisang ini berasal dari lampung, dan di sana juga terkenal dengan pisang 40 hari, karena jangka dari jantung sampai matang membutuhkan waktu 40 hari.

Ciri ciri pisang lampung

• Dalam 1 tandan bisa mempunyai banyak sisir, yaitu bisa mencapai 10-15 sisir, tergantung kesuburan tanahnya.
• Berkulit agak tipis, berwarna kuning apabila matang, daging buah berwarna putih kekuningan.
• Rasa buah manis dan kembut.

9. Pisang barangan

Pisang barangan merupakan jenis pisang asli indonesia, pisaang jenis ini mudah tumbuh dan berbuah di daerah manapun.
Tekstur buah ini lembut dan manis cuman dagingnya apabila sudah matang agak lembek.
Sesuai dengan tampilanya pisang jenis ini kalo sudah matang kelihatan seperti agak busuk tapi kaya akan manfaat.
Katanya bisa nebgobati segala penyakit, selain itu banyak di pakai utuk menyuapi bayi sebelum makan nasi.

10. Pisang kidang merah

Pisang jenis ini mungkin jarang ditemukan di pasaran, karena keberadaanya memang kurang banyak. Saya mencoba menayangkan pisang jenis merah ini sekedar agar sobat tau ternyata ada pisang unik juga.

Ciri ciri pisang kidang merah

• Warna kulit buah merah keunguan.
• Berkulit tebal, daging buah berwarna putih kekuningan.
• 1 tandan biasanya terdiri dari 6-8 sisir.
• Rasabuah manis agak asem sedikit.

Baca juga
Cara budidaya tanaman pisang yang baik dan benar

Demikian ulasan mengenai "Mengenal Jenis Pisang Unggulan di Indonesia" darisaya, semoga bisa menjadi tambahan wawasan buat sobat. Atas perhatianya saya ucapan banyak terimakasih.